Vit ist mit die bekannteste und bewährteste Feldsalatsorte mit dunkelgrünem,
leicht geadertem und ovalem Blatt. Äußerst ertragreich, schnellwüchsig und mehltautolerant.
Für das Freiland und unter Glas.
Inhalt: 300 Korn
Aussaat: Ab Anfang Juli bis Ende September breitwürfig oder in Reihen direkt an Ort und Stelle. Saatgut nur leicht bedecken.
Saattiefe ca. 1–2cm.
Keimung: Nach ca. 1 Woche. Das Saatbeet während der
Keimphase unbedingt immer feucht halten und im Sommer möglichst
schattieren z.B. mit Vlies oder einem Sack.
Kultur: Reihenabstand 10–15cm. Bei breitwürfiger Aussaat nicht zu dicht säen, da zu enger Wuchs
die Entwicklung der Pflanzen hemmt.
Standort: An der Saatstelle sollte der Boden vorher gelockert werden und mit einer Grunddüngung versehen werden. Feld, auf dem winterharte Kultur stehen bleiben kann.
Ernte: Erste Ernte nach ca. 80 Tagen. Empfehlenswert ist eine laufende Aussaat im Abstand von 2 Wochen, so ist eine Ernte über den ganzen Winter möglich.
Verwendung: Sehr schmackhafter und gesunder Salat für Feinschmecker.
Die in den Blättern enthaltenen Vitamine und Mineralstoffe sind besonders im Winter sehr wertvoll
BioBio: Nur wo BIO drauf steht ist auch BIO drin. Denn alle Produkte, die mit dem Denn alle Produkte, die mit dem Gemeinschaftslogo
gekennzeichnet sind, müssen entsprechend der EG-Öko-Verordnung
produziert und kontrolliert werden. DE-ÖKO-006
